¿Qué le sobra a la gastronomía? 

Tópicos, Estereotipos, Pontificados, Prejuicios, Marketing, Cinismo, Sectarismo, Dogmatismo, Esnobismo, Espectáculo, Banalización, Casticismo, Aristócratas, Academias, Arrogancia y Moda Pasajera.

¿Qué le falta a la gastronomía? 

Inteligencia, Mujeres, Generosidad, Espíritu Colaborativo, Dignidad Dirección Estrategica, Arte, Visión de Futuro, Sostenibilidad, Poesía, Comunicadores, Gestión de Talento, Discurso Narrativo, Preguntas Incomodas, Libertad Creativa, Discrepantes, Debate.  

Master imagen 03
Obama de visita en un supermercado come fruta